Wok de pâtes poulet Brocolis Sauce Yakatori

Ceci est une recette de famille …
Facile (Niveau) – 30 min (Préparation) – 20 min (Cuisson)

Ingrédients

Pour 3 personnes

150 gr de pâtes crues
500 gr de Brocolis (frais ou surgelés) + 120 ml d’eau
1 oignon moyen
1 escalope de poulet
Sauce Yakitori

Recette

Faire cuire à la vapeur les brocolis dans le Rice cooker
Faire cuire les pâtes

Couper le poulet en petites lanières
Faire revenir l’oignon avec de l’huile dans un wok
Ajouter le poulet et l’ail  et faire sauter

Ajouter le brocolis coupé en petits morceaux
Ajouter la sauce Yakitori et faire revenir l’ensemble

Ajouter les pâtes, remuer et servir

Conseils du Chef

Très bon aussi avec du boeuf haché à la place du poulet.

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