Note : 6
Prix mini : xx €
Prix normal : 105 €
Cadeau de CVG à mon départ en 2016 (Frédéric, Gérard, Max, …)
Informations
| Type / Sous-type | Whisky / Single Malt Whisky |
| Marque / Distillerie | Hammer Head / Pradlo |
| Pays / Région | République Tchèque / PILSEN |
| Degré | 40,7% |
| Tourbé | Non Tourbé |
Description
Si l’on compare cette version de 23 ans au Hammer Head de 20 ans sorti en 2010, on ne peut que constater le chemin parcouru, tant ce single malt élevé en fût de chêne 100% tchèque a gagné en maturité et en profondeur. Tout en conservant sa fraîcheur initiale, il s’est considérablement étoffé pour proposer des notes pâtissières qui évoquent une galette des rois.
L’histoire d’Hammer Head est singulière. Élaboré peu de temps avant la chute du mur de Berlin, Hammer Head est l’unique single malt produit en Bohème. Découvert par accident lors du rachat du terrain sur lequel se trouvait la distillerie, il a été conçu à l’époque à partir d’une orge locale et a vieilli exclusivement dans des fûts de chêne tchèque.
Style : Ferme, léger et frais.
Nez : Herbacé, floral (pivoine), amande.
Bouche : Fraîche, fruits rouges (cerise, prune, groseille).
Finale : Menthe fraîche, coriandre, notes marines.