Liste d’idées simples avec des légumes pour faire des accompagnements
Epinards, Pois-Chiches
Huile de coco
Oignon rouge émincé
Quelques grains de gingembre et d’ail
Epices Curry, curcuma, piment
Epinards et pois chiche
Lentilles, Carottes
Huile olive et un peu de beurre
Oignon rouge émincé
Carottes coupées très finement
Un peu d’eau, un trait de sauce soja, paprika fumé, sel, un trait de vin blanc
Quand les carottes sont comme souhaitées, ajouter les lentilles précuites pour les réchauffer.
1 cc de crème pour adoucir.